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【社會發展組】「識飲識食.高下鈉見」全城低鈉日暨問卷調查結果發布會

「識飲識食.高下鈉見」工作計劃歷時10個月,分三個階段進行, 最後一個階段「識飲識食.高下鈉見」全城低鈉日暨問卷調查結果發布會已於 7月15日(星期日)假H6 CONET圓滿舉辦。在此,特別感謝主禮嘉賓食物安全中心風險評估及傳達科首席醫生吳志翔醫生撥冗出席 和 69名低鈉聯盟成員的鼎力支持。當日節目非常豐富,除了發布問卷調查結果外,還有座談會和邀請小廚神示範製作低鈉小食,希望家庭大眾都能夠於閒時自製簡單健康食物,減少食用市面上高鈉的零食。活動吸引過100人蒞臨參加,場面非常熱鬧,並有超過13篇有關是次活動的報導。

是次活動得以成功,除了有賴籌委會成員堅守崗位和一眾會友不辭勞苦在活動當天義務擔任工作人員外,確實感謝各方機構好友支持,包括:
🥙協辦機構: 香港公共營養師及食療養生師專業協會
👨🏼‍🏫工作計劃顧問: 香港大學食物及營養學助理教授雷震宇博士及其團隊
💰贊助機構: 香港青年商會基金 及 願景基金會主辦「十面埋『服』創新社會服務大賽 2018」
🏫支持機構: 宏施慈善基金社會服務處、浸信會天虹小學、基督教香港信義會天恩家庭綜合服務中心及樂善堂梁銶琚學校(分校) 
🌟活動大使: 招穰小姐、徐智勇先生(小肥) 、馬曉晴小姐及黃婉曼小姐
👨🏼‍🏫分享嘉賓: 中西區家長教師會聯會榮譽會長梁天豪先生 及 澳洲註冊營養師黃兆章先生

🖥 有關更多「識飲識食·高下鈉見」低鈉聯盟的資訊可參閲:https://www.hkpjc.org/識飲識食高下鈉見

 

是次獲得超過13篇媒體報導,部分報導如下😊:

  1. TOPick – 港人自認鈉超標 外出用膳習慣難改
    https://topick.hket.com/…/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E8%87%AA%E8%AA…
  2. HK01 – 調查:近半數港人因經常外出進食 難以維持低鈉飲食
    https://www.hk01.com/…/%E8%AA%BF%E6%9F%A5-%E8%BF%91%E5%8D%8…
  3. HK01 – 69間食肆組「低鈉聯盟」 研究推低鈉餐單
    https://www.hk01.com/…/69%E9%96%93%E9%A3%9F%E8%82%86%E7%B5%…
  4. HK01 – 【健康飲食】少鹽、少糖、少油「三低」欠成效 港人真的缺意識?
    https://www.hk01.com/…/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%B2%E9%A3%9F…
  5. 頭條日報即時新聞 – 近4成半港人自覺鈉超標 逾7成指「出街食飯」為元兇
    http://hd.stheadline.com/news/realtime/hk/1266363/
  6. 頭條日報港聞 – 逾七成人出街食飯 難「低鈉」
    http://hd.stheadline.com/news/daily/hk/684751/
  7. 文匯報 – 市民想低鈉 出街食惟有就
    http://paper.wenweipo.com/2018/07/16/HK1807160023.htm
  8. 晴報 – 常出外用膳 逾半港人難免鈉超標
    https://skypost.ulifestyle.com.hk/…/%E5%B8%B8%E5%87%BA%E5%A…

https://hk.mobi.yahoo.com/…/%E5%B8%B8%E5%87%BA%E5%A4%96%E7%…

  1. 星島日報 – 近4成半港人自覺鈉超標 逾7成指「出街食飯」為元兇
    http://std.stheadline.com/…/766363-%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E8%B…
  2. 都市日報 – 港人鈉含量超世衞標準 七成人常出外食難改善
    http://www.metrodaily.hk/…/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E9%88%89%E5%…/
  3. am730 – 逾七成人習慣所限 未能奉行低鈉生活
    https://www.am730.com.hk/…/%E9%80%BE%E4%B8%83%E6%88%90%E4%B…
  4. 東方日報 – 調查:半數港人常外出用膳難低鈉
    http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20180716/00176_038.html
  5. 通說 – 港人:雖然我鈉攝取量超標,但我改不了…
    https://www.facebook.com/1649274265351150/posts/2149754048636500/
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